Paletilla Cebo de Campo

Raça Ibèrica. Qualitat Cebo. Peça de pota molt fina i estilitzada. Al tall, color vermell intens amb tonalitat fosca i amb greix infiltrat. Aroma suau i sabor intens.

98,95€

Per cada 100g de producte:

Valor energètic …………….. 409 kcal
Grases …………………………. 33 %
Hidrats de carboni ……….. Inapreciables
Proteïnes ……………………… 32 %
Sal ……………………………….. 2 %

Productes relacionats

Cava Roger Bertrand Safata de fusta Malahierba